http://diklat.poltekpelsulut.ac.id/-/s777/ https://tppkk.bengkaliskab.go.id/cgi-bin/s777/ https://tracerstudy.disdik.kalteng.go.id/demo/ https://bpprd.musirawaskab.go.id/demo/ http://bappedalitbang.balikpapan.go.id/assetsadmin/dana/index.html
Pengaruh Penetapan Harga dan Kegiatan Promosi yang Dimoderasi oleh Kemasan terhadap Keputusan Pembelian Mie Samyang (Studi Kasus Pada Konsumen Mie Samyang di Wilayah Kabupaten Bekasi) | Ramadana | Prosiding Manajerial dan Kewirausahaan

Pengaruh Penetapan Harga dan Kegiatan Promosi yang Dimoderasi oleh Kemasan terhadap Keputusan Pembelian Mie Samyang (Studi Kasus Pada Konsumen Mie Samyang di Wilayah Kabupaten Bekasi)

Fika Magdalia Ramadana, Surya Bintarti, Ergo Nurpatria Kurniawan, Ilham Muhammad Mardiputra

Abstract


Demam Korea telah menjadi fenomena dunia, tanpa terkecuali di Indonesia. Kuliner asal negeri ginseng  ini juga sangat digemari masyarakat Indonesia, salah satunya adalah mie instan Samyang. Tingginya tingkat pembelian Buldalk Bokkeumyeon (samyang) mencapai 9.210 paket mie per hari. Hal ini menunjukkan bahwa harga yang relatif tinggi tidak mempengaruhi tingkat konsumsi masyarakat Indonesia yang membeli mie Samyang. Harga merupakan semua bentuk biaya moneter yang dikorbankan konsumen untuk mendapatkan, memiliki, dan menggunakan beberapa kombinasi barang dan jasa dari suatu produk atau jasa. Mie samyang mengadakan promosi menggunakan sosial media yaitu mengadakan Samyang Noodle Challenge. Promosi merupakan bentuk komunikasi yang menjelaskan dan meyakinkan calon konsumen tentang barang dan jasa untuk menarik perhatian. Salah satu yang membedakan produk mie Samyang dengan competitor lain yaitu warna kemasan yang berbeda pada setiap rasa. Kemasan merupakan wadah atau pembungkus suatu produk. Adanya celah penelitian bersumber pada artikel yang mengatakan bahwa pemasaran yang dilakukan melalui media sosial tidak signifikan. Penelitian ini diuji terhadap 66 responden yang kemudian data dikumpulkan dan di uji kelayakan. Setelah diuji kelayakan, maka dilakukan uji analisa menggunakan bantuan program SmartPLS. Penelitian ini menghasilkan kesimpulan sebagai berikut: 1) Penetapan harga yang dilakukan oleh produk mie korea merek mie Samyang dinyatakan berpengaruh relative kecil (41%) terhadap keputusan pembelian. 2) Kegiatan promosi yang dilakukan oleh produk mie korea merek mie Samyang dinyatakan berpengaruh relative kecil (6%) terhadap keputusan pembelian. 3) Kegiatan promosi yang dilakukan produk mie korea merek mie Samyang yang dimoderasi oleh kemasan dinyatakan berpengaruh relative kecil sebesar (48%) terhadap keputusan pembelian Namun demikian variable kemasan bisa berperan langsung mempengaruhi secara lemah terhadap keputusan pembelian yaitu sebesar (12%). 4) Penetapan harga yang dilakukan oleh produk mie korea merek mie Samyang yang dimoderasi oleh kemasan dinyatakan berpengaruh relative kecil (35%) terhadap keputusan pembelian.Namun demikian, variabel kemasan bisa berperan langsung mempengaruhi secara lemah terhadap keputusan pembelian yaitu sebesar (12%)

 

Kata kunci:
harga, promosi, kemasan, keputusan pembelian

 

 

ABSTRACT

 

Korean fever has become a worldwide phenomenon, without exception in Indonesia. Culinary origin from the country of ginseng is also very popular with the people of Indonesia, one of which is Samyang instant noodles. The high purchase rate of Buldalk Bokkeumyeon (samyang) reached 9,210 packets of noodles per day. This shows that the relatively high price does not affect the level of consumption of Indonesian people who buy Samyang noodles.Price isall forms of monetary costs that consumers sacrifice to obtain, own, and use some combination of goods and services from a product or service. Mie samyang held a promotion using social media, namely holding the Samyang Noodle Challenge. Promotionisan explanatory form of communicationandconvince potential customersaboutgoods and services to attract attention. One thing that distinguishes Samyang's noodle products from other competitors is the different packaging colors for each taste. Packaging is a container or wrapping of a product. There is a research gap sourced from the article who said that the marketing done through social media was insignificant. This study was tested on 66 respondents, then the data were collected and tested for feasibility. After being tested for feasibility, an analysis test is carried out using the help of the SmartPLS program. This study resulted in the following conclusions: 1) Pricing made by Korean noodle products, the Samyang noodle brand, had a relatively small effect (41%) on purchasing decisions. 2) Promotional activities carried out by Korean noodle products, the Samyang noodle brand, have a relatively small effect (6%) on purchasing decisions. 3) Promotional activities carried out by the Korean noodle product, the Samyang noodle brand, moderated by packaging, have a relatively small effect (48%) on purchasing decisions. 4) Pricing made by Korean noodle products, the Samyang noodle brand, moderated by packaging, has a relatively small effect (35%) on purchasing decisions.

 

Keywords:
price, promotion, packaging, purchase decision

 


Full Text:

PDF

References


Anderson, E.W., Fornell, C. & Lehmann, D.R. (1998). Customer Satisfaction, Market Share, and Profitability: Findings from Swedenâ€. Journal of Marketing, 58, 53-66.

Bintarti, S., & Kurniawan, E. N. (2017). A Study of revisit Intention: Experiential Quality and Image of Muara Beting tourism Site in Bekasi District. European Research Studies Journal, 20(2), 521–537. https://doi.org/10.35808/ersj/657

Cakici, A. C., Akgunduz, Y., & Yildirim, O. (2019). The Impact of perceived Price Justice and satisfaction on Loyalty : the Mediating Effect of revisit Intention. https://doi.org/10.1108/TR-02-2018-0025

Djayapranata, G. F. (2020). Kepuasan Konsumen Tidak Selalu Linear dengan Loyalitas Konsumen: Analisis pada Restaurant Cepat Saji di Indonesia. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia, 3(4), 569–579. https://doi.org/10.31842/jurnalinobis.v3i4.160

Espinosa, J. A., Ortinau, D. J., Krey, N., & Monahan, L. (2018). I’ll Have The Usual: How Restaurant Brand Image, Loyalty, and Satisfaction Keep Customers Coming Back. Journal of Product and Brand Management, 27(6), 599–614. https://doi.org/10.1108/JPBM-10-2017-1610

Ghozali. (2014). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS. Badan Penerbit.

______. (2016). Konsep, Teknik, dan Aplikasi Menggunakan Program SMARTPLS 3.0.

______. (2021). Konsep, Teknik dan aplikasi menggunakan SMARTPLS 3.0.

Hashim, N. A. A. N., Yusoff, A. M., Awang, Z., Aziz, R. C., Ramlee, S. I. F., Bakar, N. A., Noor, M. A. M., & Fatt, B. S. (2019). The Effect of domestic Tourist Perceived Risk on Revisit Intention in Malaysia. International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering, 8(10), 4591–4596. https://doi.org/10.35940/ijitee.J1085.0881019

Lantu, D. C., Triady, M. S., Utami, A. F., & Ghazali, A. (2016). Pengembangan Model Peningkatan Daya Saing UMKM di Indonesia: Validasi Kuantitatif Model. Jurnal Manajemen Ekonomi, 5(1), 77–93. https://doi.org/10.12695/jmt.2016.15.1.6

Malhorta. (2007). Review of marketing research (1st ed.) (T. and Francis (ed.)). New York.

Nasikhak, N. N., & Firmansyah, F. (2021). The Effect of Product Diversity and Service Quality on Loyalty with Customer Satisfaction as an Intervening Variable (Study of Toko Pertanian Subur, Pace Nganjuk District). Journal of Management and Business, 20(1), 77–86. https://doi.org/10.24123/jmb.v20i1.424

Phuong, N. N. D., & Dai g, T. T. (2018). Repurchase Intention: The Effect of Service Quality, System Quality, Information Quality, and Customer Satisfaction as Mediating Role: A PLS Approach of M-Commerce Ride Hailing Service in Vietnam. Marketing and Branding Research, 5(2), 78–91. https://doi.org/10.33844/mbr.2018.60463

Soelasih, Y. (2017). Kepuasan Konsumen Tidak Selalu Membentuk Loyalitas. Jurnal Manajemen, 21(3), 363. https://doi.org/10.24912/jm.v21i3.257

Stanton, W. J. (2006). Prinsip Pemasaran. alih bahasa:Yohannes Lamarto. edisi ketujuh. Jakarta: Penerbit Erlangga.

Pusparisa, Y. (2021). Restoran McDonald’s Tumbuh 17% di Dunia dalam Satu Dekade. Databoks.

Viglia, G., Mauri, A., & Carricano, M. (2016). The Exploration of Hotel Reference Prices under Dynamic Pricing Scenarios and Different Forms of Competition. International Journal of Hospitality Management, 52, 46–55. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2015.09.010

Wanne, Y. (2019). McD Raih Penghargaan Indonesia TOP Digital PR Award 2019. https://infobrand.id/mcd-raih-penghargaan-indonesia-top-digital-pr-award-2019.phtml

Zeithaml, V. A., Bitner, M. J., & Gremler, D. (2007). Service Marketing Integrating Customer Focus Across The Firm, International Edition, 3th Editon. New York: Mc Graw Hill Companies. Inc.




DOI: http://dx.doi.org/10.33370/prc.v6i0.951

Refbacks

  • There are currently no refbacks.