Edukasi Keamanan Pangan tentang Bahaya Formalin dan Boraks di SMPN 3 Tebas

Abstract

Formalin merupakan salah satu bahan pengawet yang tidak boleh sama sekali menjadi bahan tambah ke dalam makanan walaupun dalam dosis yang sangat kecil sedangkan Boraks merupakan salah satu senyawa kimia yang memiliki rumus Na2B4O710H2O dengan berbentuk kristal putih, tidak memiliki bau dan mempunyai tingkat kestabilan suhu dan tekanan yang normal. Sosialisasi ini bertujuan untuk mengantisipasi serta memutus rantai formalin dan boraks pada para pelajar di tingkat Sekolah Menengah Pertama khususnya SMPN 3 Tebas. Kegiatan pembekalan menggunakan jenis metode deskriptif kualitatif yang membahas tingkat pemahaman mengenai Formalin dan Boraks di setiap kelas khususnya kelas 7. Kesimpulan dari sosialisasi yang dilakukan siswa kelas 7 dapat mengetahui dan mendapatkan pembelajaran tentang bahayanya formalin dan boraks di sekitar lingkungan sekolah dan masyarakat.